問答題簡述轉(zhuǎn)基因食品安全評價(jià)的主要內(nèi)容。

參考答案：

（1）過敏性；（2）毒性反應(yīng)；（3）水平基因轉(zhuǎn)移；（4）與生物技術(shù)改良的有關(guān)食品變化產(chǎn)生的任何非預(yù)期影響。