是半乳糖以β-1，4糖苷鍵與葡萄糖結(jié)合而成的一種還原性雙糖，主要存在哺乳動物乳中。
為淀粉與糖原的組成成分，由2分子葡萄糖縮合生成，也屬一種還原性雙糖。
廣泛存在于植物界，是植物細胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分。包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。
結(jié)構(gòu)與支鏈淀粉相似，是糖在動物體內(nèi)存在的另一種形式。肝臟、肌肉內(nèi)儲量較大。
淀粉是由D—葡萄糖組成的一種多糖，以微粒形式大量存在于植物種子、塊莖及干果實中，屬植物體中一種貯藏物質(zhì)。
常見的二糖有蔗糖、乳糖、麥芽糖、纖維二糖等。
寡糖又稱低聚糖，是由2~10個分子的單糖通過糖苷鍵，溶于水，味甜，與酸在加熱的條件下可水解成各種單糖。
單糖是最簡單的一類碳水化合物，可分為無糖和己糖。包括丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖及衍生糖。
動物體內(nèi)不能合成，或者合成量不能滿足需要，為保證正常生理功能，必需由日糧供給的脂肪酸。
是淀粉消化或加溫水解而產(chǎn)生的一系列有支鏈的低分子化合物。
最新試題
營養(yǎng)素
干奶時必須要做的工作有哪些（）？
微生物處理
高產(chǎn)奶牛日糧的粗蛋白含量應(yīng)該在（）。
夏季熱應(yīng)激對哪個牛群影響嚴重（）。
奶牛與馬的消化特征顯著不同的是（）。
奶牛最理想的胎間距應(yīng)該是（）。
秸稈氨化
保證奶牛瘤胃健康的是適宜的（）。
粗纖維在家畜飼養(yǎng)中的作用？