問答題營養(yǎng)特點(diǎn)
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高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。
題型:判斷題
茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋,時間一般在新梢芽頭萌動時進(jìn)行。
題型:判斷題
紅茶萎凋最長采用的方式有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
毛火干燥的要求有()為主。
題型:多項(xiàng)選擇題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
采茶還應(yīng)該注意手勢方法,要提手折采,不能掐采,不能“一把抓”。
題型:判斷題
揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱,立即進(jìn)行(),以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。
題型:單項(xiàng)選擇題
因青茶原料偏老,纖維素含量較多,葉質(zhì)較硬,韌性較強(qiáng),不利于做形,為了便于造型而采取()的方法來達(dá)到目的。
題型:多項(xiàng)選擇題