問答題茶樹-營養(yǎng)條件
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無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。
題型:判斷題
()主要采一芽二葉為主,兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。
題型:單項選擇題
施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。
題型:判斷題
茶園采用遮陽網(wǎng)覆蓋,時間一般在新梢芽頭萌動時進(jìn)行。
題型:判斷題
加工工藝從殺青開始的茶類有()。
題型:多項選擇題
“風(fēng)打山梁,霜打洼”,因此在凍害嚴(yán)重的地區(qū),茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植;凍害中等的地區(qū),在低洼種茶,應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)的品種。
題型:判斷題
足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷,手捻茶條成粉末。
題型:判斷題
揉捻后茶坯一般不經(jīng)解塊散熱,立即進(jìn)行(),以利于迅速提高堆內(nèi)茶坯的溫度。
題型:單項選擇題
茶園濕害的原因是土壤含水率過大。
題型:判斷題
茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。
題型:判斷題