A、氯化鈣
B、濃硫酸
C、硝酸
D、硅膠
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A、晾干
B、電爐加熱
C、烘干
D、熱（冷）風(fēng)吹干
A、經(jīng)營(yíng)資金
B、糧食質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰?br />
C、良好的社會(huì)關(guān)系
D、必要的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施
A、鹽酸
B、乙醇
C、碘化鉀
D、硫酸
A、蟲(chóng)蝕粒
B、病斑粒
C、未熟粒
D、生芽粒
E、破損粒
A、未熟粒
B、蟲(chóng)蝕粒
C、病斑粒
D、生霉粒
E、生芽粒
F、完全未脫皮的完整糙米粒
最新試題
淀粉酶法測(cè)定糧食中淀粉含量時(shí)，將測(cè)定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。
薄層色譜法測(cè)定黃曲霉毒素B1時(shí)，預(yù)展操作的目的是（）。
評(píng)價(jià)小麥、小麥粉的食用工藝品質(zhì)最直接的方法是（）。
小麥粉的吸水量是指100g水分為（）在粉質(zhì)儀中揉和成最大稠度為（）時(shí)所需的水量。
磷化物測(cè)定時(shí)蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。
精密度的大小是由（）誤差決定的。
為保證吸水率和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間測(cè)定的準(zhǔn)確性，可（）采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進(jìn)行儀器校正。
測(cè)定粉質(zhì)曲線時(shí)，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測(cè)定時(shí)需增加加水量。
糧油檢驗(yàn)員（）向社會(huì)透露檢驗(yàn)秘密。
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團(tuán)（）、穩(wěn)定及弱化的變化。