A.噸
B.公斤
C.立方米
D.升
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A.1
B.2
C.3
D.4
船長(zhǎng)有責(zé)任在船上保留（）的資料和記錄，作為符合食品和膳食服務(wù)要求的證據(jù)。
1.海事勞工符合聲明；
2.食品和飲用水供應(yīng)和存儲(chǔ)記錄；
3.餐廳菜單計(jì)劃；
4.衛(wèi)生檢查記錄；
5.廚師證書(shū)。
A.1+2+3
B.2+4+5
C.1+2+5
D.1+2+3+4+5
A.食品和飲用水供應(yīng)
B.用于儲(chǔ)存和處理食物和飲用水的所有場(chǎng)所和設(shè)備
C.用于準(zhǔn)備和供應(yīng)餐食的廚房或其他設(shè)備
D.A+B+C
A.每周至少一次
B.每天至少一次
C.每月至少一次
D.每十天至少一次
A.8
B.10
C.12
D.16
最新試題
電氣設(shè)備失火時(shí)立即斷開(kāi)主開(kāi)關(guān)，利用附近的滅火器滅火。
被指派負(fù)責(zé)裝油作業(yè)的人員在裝油作業(yè)中，必要時(shí)可以參加其他工作。
二管輪負(fù)責(zé)鍋爐、廢氣鍋爐的管理以及爐水水質(zhì)控制。
固定泡沫系統(tǒng)施放時(shí)，先打開(kāi)（），然后打開(kāi)泡沫液柜的（），再開(kāi)啟高倍泡沫發(fā)生器。
撲滅C類火可以使用二氧化碳或者化學(xué)干粉滅火劑。
船長(zhǎng)有責(zé)任在船上保留（）的資料和記錄，作為符合食品和膳食服務(wù)要求的證據(jù)。1.海事勞工符合聲明；2.食品和飲用水供應(yīng)和存儲(chǔ)記錄；3.餐廳菜單計(jì)劃；4.衛(wèi)生檢查記錄；5.廚師證書(shū)。
在消防或進(jìn)入缺氧艙室時(shí)可使用EEBD。
體系文件中關(guān)于船員留船、護(hù)船值班的規(guī)定，靠泊裝卸期間，留船人員應(yīng)為（）各職人員。
在港進(jìn)行貨物作業(yè)期間，如果油船上裝有中央空調(diào)設(shè)備，生活區(qū)艙室應(yīng)保持正壓力，以防止烴蒸氣的吸入。
船上應(yīng)開(kāi)展經(jīng)常性的（）檢查，以確保海員起居艙室干凈、體面適宜居住，并且被維護(hù)到良好的狀態(tài)。