單項選擇題酒店的致命傷是（）

A.火災
B.地震
C.食物中毒
D.盜竊


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1.單項選擇題世紀之交國際酒店業(yè)的新寵是（）

A.主題客房
B.無煙客房
C.女士客房
D.行政樓層

3.單項選擇題作為服務(wù)行業(yè)，酒店客房產(chǎn)品設(shè)計的第一項原則是（）

A.健康原則
B.安全原則
C.舒適原則
D.效率原則

4.單項選擇題處理失竊事故的第一項措施是（）

A.封鎖現(xiàn)場，保留各項證物
B.將詳細情形記錄下來
C.立即通知值班經(jīng)理、或保安部、或客房部
D.向保安部調(diào)出監(jiān)控系統(tǒng)錄像帶

5.單項選擇題客房樓層發(fā)生火災時，客房服務(wù)員應(yīng)具備良好的專業(yè)服務(wù)能力和緊急應(yīng)變能力，發(fā)生火情時要在第一時間做到（）

A.用電話通知總機，講清著火地點和燃燒物質(zhì)
B.立即使用最近的報警裝置發(fā)出警報
C.使用附近合適的消防器材控制火勢
D.關(guān)閉所有電器開關(guān)