單項選擇題嚴(yán)禁食用腌制時間在()天內(nèi)的腌制菜。

A.0~15
B.1~15
C.2~15
D.5~15


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3.單項選擇題食品留樣時間應(yīng)不少于()

A.12小時
B.24小時
C.36小時
D.48小時

4.單項選擇題以下哪項不屬于“三無”產(chǎn)品()

A.一桶洗潔精上有截止使用日期而沒有保質(zhì)期
B.一瓶有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)所在地、保質(zhì)期的醬油
C.一桶豆瓣醬合格證上為手寫生產(chǎn)日期
D.一包紫菜上只注明分裝日期而沒有注明生產(chǎn)日期

5.單項選擇題食品在烹飪后至出售(食用)一般不超過()。

A.1小時
B.2小時
C.3小時
D.4小時