單項(xiàng)選擇題下列哪種成分是海綿蛋糕必須添加的（）

A.奶油
B.雞蛋
C.糖
D.面粉


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1.單項(xiàng)選擇題海綿蛋糕的特性是下列哪一項(xiàng)（）

A.硬脆
B.濕潤(rùn)
C.油膩
D.濃郁

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種蛋糕適合做生日蛋糕（）

A.海綿蛋糕
B.奶酪蛋糕
C.重油蛋糕
D.戚風(fēng)蛋糕

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食材可以添加到海綿蛋糕中，使其更加美味（）

A.奶油
B.巧克力
C.水果
D.芝士

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種場(chǎng)合適合使用海綿蛋糕（）

A.生日聚會(huì)
B.冬日暖飲
C.下午茶
D.兒童生日聚會(huì)

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種蛋糕屬于芝士蛋糕（）

A.奶酪蛋糕
B.海綿蛋糕
C.牛油蛋糕
D.巧克力蛋糕