單項選擇題發(fā)酵早期染菌不可能的原因是()

A.種子帶菌
B.培養(yǎng)基滅菌不徹底
C.設備滅菌不徹底
D.補料問題


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1.單項選擇題染菌原因分析時發(fā)現(xiàn)個別發(fā)酵罐染菌和偶然染菌可能是由于()

A.空氣系統(tǒng)出現(xiàn)問題
B.培養(yǎng)基滅菌不徹底
C.發(fā)酵設備問題
D.種子帶菌

2.單項選擇題染菌原因分析時發(fā)現(xiàn)大批發(fā)酵罐染菌可能是由于()

A.空氣系統(tǒng)出現(xiàn)問題
B.培養(yǎng)基滅菌不徹底
C.發(fā)酵罐滲漏
D.種子帶菌

3.單項選擇題發(fā)酵工廠的生產(chǎn)經(jīng)驗來看,染菌原因主要是()

A.設備滲漏、空氣帶菌
B.種子帶菌、空氣帶菌
C.培養(yǎng)基帶菌、設備滲漏
D.泡沫冒頂、夾套穿孔

4.單項選擇題下列染菌對產(chǎn)品提取和產(chǎn)品質(zhì)量影響描述錯誤的是()

A.發(fā)酵液的粘度增大
B.過濾時間延長
C.發(fā)酵液易乳化
D.對產(chǎn)品純度影響不大

5.單項選擇題不屬于深層培養(yǎng)基本操作控制點的是()

A.滅菌
B.溫度控制
C.通氣攪拌
D.補料