單項選擇題發(fā)酵工廠的生產(chǎn)經(jīng)驗來看，染菌原因主要是（）

A.設備滲漏、空氣帶菌
B.種子帶菌、空氣帶菌
C.培養(yǎng)基帶菌、設備滲漏
D.泡沫冒頂、夾套穿孔


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列染菌對產(chǎn)品提取和產(chǎn)品質(zhì)量影響描述錯誤的是（）

A.發(fā)酵液的粘度增大
B.過濾時間延長
C.發(fā)酵液易乳化
D.對產(chǎn)品純度影響不大

2.單項選擇題不屬于深層培養(yǎng)基本操作控制點的是（）

A.滅菌
B.溫度控制
C.通氣攪拌
D.補料

3.單項選擇題下列不屬于空氣貯罐作用的是（）

A.穩(wěn)定壓強
B.沉降油滴水滴
C.保溫殺菌
D.增加空氣壓強

4.單項選擇題空氣過濾除菌中，當空氣流速較大時，占主導作用的是（）。

A.慣性沖擊作用
B.攔截作用
C.布朗擴散作用
D.靜電吸附作用

5.單項選擇題發(fā)酵罐內(nèi)直接通入蒸汽對罐體和管路進行的滅菌屬于（）

A.空消
B.連消
C.實消
D.空氣除菌