單項(xiàng)選擇題（）根據(jù)客房小酒吧飲料的消耗情況，開好賬單，由（）送至前臺收銀處。
A.樓層服務(wù)員，領(lǐng)班
B.領(lǐng)班，樓層服務(wù)員
C.衛(wèi)生班服務(wù)員，臺班服務(wù)員
D.領(lǐng)班，衛(wèi)生班服務(wù)員
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1.單項(xiàng)選擇題臉盆、浴缸的洗滌消毒要求每平方厘米細(xì)菌總數(shù)不得超過（）個(gè)。
A.500
B.600
C.700
D.800
2.單項(xiàng)選擇題據(jù)美國康耐爾大學(xué)飯店管理學(xué)院的調(diào)查，飯店消費(fèi)者把（）列為第一需求。
A.清潔
B.舒適
C.安全
D.健康
4.問答題請簡述布件的分類。
5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于常用滅火器（）
A、泡沫滅火器
B、二氧化碳滅火器
C、干粉滅火器
D、氫氣滅火器
最新試題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項(xiàng)選擇題