單項(xiàng)選擇題據(jù)美國(guó)康耐爾大學(xué)飯店管理學(xué)院的調(diào)查，飯店消費(fèi)者把（）列為第一需求。
A.清潔
B.舒適
C.安全
D.健康
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1.問(wèn)答題請(qǐng)簡(jiǎn)述客房服務(wù)中的防火的注意項(xiàng)。
2.問(wèn)答題請(qǐng)簡(jiǎn)述布件的分類。
3.單項(xiàng)選擇題以下不屬于常用滅火器（）
A、泡沫滅火器
B、二氧化碳滅火器
C、干粉滅火器
D、氫氣滅火器
4.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)禁止使用電爐、電飯鍋等危險(xiǎn)用具，需在哪里注明（）
A、《賓客防火告示》
B、《賓客注意事項(xiàng)》
C、《賓客安全手冊(cè)》
D、《賓客人身保險(xiǎn)概要》
5.單項(xiàng)選擇題6月10日，華南賓館由于電氣線路發(fā)生短路故障引燃可燃物，造成特大火災(zāi)事故，死亡人數(shù)為（）
A、31
B、32
C、33
D、44
最新試題
按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問(wèn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題