名詞解釋雜質(zhì)

參考答案：

雜質(zhì)是指夾雜在糧食籽粒中間，無(wú)食用價(jià)值并且影響糧食品質(zhì)的物質(zhì)，以及標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定的籽粒和絕對(duì)篩層下的物質(zhì)。