最新試題
細(xì)麩皮
題型:名詞解釋
下列哪項(xiàng)不屬于清粉機(jī)的篩網(wǎng)排列特點(diǎn)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
購(gòu)入的小麥應(yīng)該分質(zhì)量?jī)?chǔ)藏,加工時(shí)有利于面粉的穩(wěn)定。
題型:判斷題
齒角的正確選用原則是下列哪幾項(xiàng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
造成高方篩篩枯的原因不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不屬于小麥初清中的設(shè)備()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新小麥可以直接加工。
題型:判斷題
由于溫度過(guò)高會(huì)破壞面粉中的蛋白質(zhì)因此加工過(guò)程中不可軋距太緊使物料溫度過(guò)高。
題型:判斷題
比重去石機(jī)中眼篩面上行,從上端排出的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
破篩粉
題型:名詞解釋