保健食品是指具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體功能或提高抗御能力，不以治療為目的，適于特定人群食用的食品。
食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
最新試題
什么是化學保鮮
什么是涂膜保鮮
為什么大豆是營養(yǎng)價值較高的食品？
食品的濃縮
簡述保健食品增加骨密度的原理。
對食品營養(yǎng)強化的基本要求有哪些？
簡述保健食品增強免疫功能的作用原理。
簡述保健食品改善學習記憶的原理。
什么是微波加熱
什么是化學保藏