單項選擇題唐代中期時,茶具()門類齊全。
A.尚未
B.大致
C.即將
D.已經(jīng)
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1.單項選擇題元代文人士大夫紛紛隱于(),隱于山林。
A.書齋
B.寺廟
C.云林
D.鬧市
2.單項選擇題茶館組織機構的設置便于明確員工的()。
A.行為規(guī)范
B.管理制度
C.崗位職責
D.考勤辦法
3.單項選擇題按照日本茶室樣式建造的茶館,常以竹簾、()、矮墻作象征性間隔。
A.石燈籠
B.屏風
C.蹲踞
D.躪口
4.單項選擇題黑茶的沖泡手法是(),使茶汁充分溶出。
A.回旋斟水法
B.高沖低斟法
C.高沖法
D.低斟法
5.單項選擇題茶館要明確崗位責任就應該設計合理的()。
A.崗位職責
B.工作流程
C.崗位職能
D.考核辦法
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