最新試題
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
題型：填空題
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
題型：填空題
微生物轉(zhuǎn)化
題型：名詞解釋
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
如何防止染菌？
題型：?jiǎn)柎痤}
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
題型：填空題
生理性酸性物質(zhì)
題型：名詞解釋
連續(xù)發(fā)酵
題型：名詞解釋
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
題型：名詞解釋
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}