單項(xiàng)選擇題標(biāo)示活菌（未殺菌）型的產(chǎn)品乳酸菌數(shù)應(yīng)≥（）。

A.104CFU/g（mL）
B.105CFU/g（mL）
C.106CFU/g（mL）
D.107CFU/g（mL）


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2.多項(xiàng)選擇題以下屬于淀粉糖的是（）。

A.低聚異麥芽糖
B.抗性糊精
C.麥芽糊精
D.果葡糖漿

4.單項(xiàng)選擇題粉狀無(wú)乳糖配方食品中乳糖含量應(yīng)低于（）。

A.0.1克/100克
B.0.5克/100克
C.1克/100克
D.5克/100克

5.單項(xiàng)選擇題乳清蛋白粉的蛋白含量應(yīng)不低于（）。

A.25%
B.35%
C.45%
D.50%

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海關(guān)審單放行一批韓國(guó)進(jìn)口食醋，其申報(bào)品名為配制食醋。

題型：判斷題

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題型：判斷題