最新試題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。
題型：判斷題
下列糖中均是還原糖的組合是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來源的物質(zhì)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
碳水化合物的解毒功能，是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。
題型：判斷題
肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。
題型：判斷題
淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。
題型：判斷題
直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。
題型：判斷題
關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。
題型：判斷題
血液中葡萄糖的去路不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題