單項(xiàng)選擇題具有調(diào)節(jié)鈣、磷代謝,預(yù)防佝僂病和軟骨病等生理功能的維生素為()。
A、B
B、C
C、D
D、K
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1.單項(xiàng)選擇題維生素D在下面哪個(gè)食品中含量最高?()
A、蛋黃
B、牛奶
C、魚肝油
D、奶油
2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期食用缺乏維生素()的食物會(huì)導(dǎo)致夜盲癥,失去對(duì)黑暗的適應(yīng)能力。
A、A
B、D
C、E
D、K
3.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)不是有毒微量元素()。
A、鉛
B、汞
C、鉻
D、鎘
4.單項(xiàng)選擇題在下列維生素中,與氨基酸代謝有關(guān)的維生素是()
A、B1
B、B11
C、PP
D、B6
5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)元素不屬于生命必需元素()
A、錳
B、釩
C、鎳
D、銻
最新試題
以下維生素屬于水溶性的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列維生素在加工中最容易損失的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素、無(wú)機(jī)鹽需量小,功效大,但并不供給肌體能量。
題型:判斷題
下列哪些食物屬于酸性食品()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)酶促褐變,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列四種呈香物質(zhì),哪種是醛類化合物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微量元素在人體中存在量極少,通常指低于()人體體重的礦物質(zhì)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響,以下說(shuō)法正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列說(shuō)法不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品中,生育酚作為抗氧化劑來(lái)清除自由基,其抗氧化能力大小依次為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題