最新試題
內(nèi)源性有害成分
凝集素能可逆結(jié)合特異性()。
蛋白酶抑制劑的作用機(jī)理?
油脂自動(dòng)氧化
當(dāng)植酸與蛋白質(zhì)或與Ca2+、Mg2+結(jié)合時(shí),通常生成()溶性的化合物。
苯并芘污染食品的途徑?
食品中氯丙醇及危害?
食品中獸藥殘留
過敏源
氯丙醇