最新試題
莧菜紅是我國允許使用的合成著色劑。
以下哪種說法是錯誤的（）
以下哪個不是呈味物質(zhì)間的相互作用（）
下列對花色苷性質(zhì)描述不正確的是（）。
下面對呈苦機理中“誘導適應學說”描述有誤的是（）
亞硝酸鹽會與食品中的胺類生成致癌物為亞硝胺。
類黃酮的基本化學結(jié)構(gòu)是（）。
哪種理論是嗅覺理論中的經(jīng)典理論（）
蘿卜素類為典型的脂溶性色素，難溶于（）
著色劑一般都是人工合成的。