單項(xiàng)選擇題
A、15~20 B、10~15 C、5~10 D、3~5
A、10~20ml B、30~40ml C、50~60ml D、70~80ml
A.茶多酚及其氧化產(chǎn)物 B.葉綠素 C.葉黃素 D.胡蘿卜素
A、綠茶 B、黑茶 C、黃茶 D、花茶
A、鐵觀音 B、大紅袍 C、水仙 D、肉桂
A、碧綠色 B、灰綠色 C、青綠色 D、象牙色
A、甜醇帶蜜糖香 B、甜醇帶板栗香 C、鮮嫩帶蜜糖香 D、鮮嫩帶花果香
A.蛋白質(zhì) B.粗纖維素 C.茶多酚 D.氨基酸
A.放在鍋中熬煮 B.放在打茶筒中搗打 C.將緊壓茶敲碎放在鍋中熬煮后倒在加佐料的碗中 D.放在研缽中搗打
A、紅茶 B、綠茶 C、茉莉花茶 D、普洱茶
A、醇和 B、濃厚 C、鮮醇 D、平和