單項選擇題Tequila酒的飲用方法包括飲用時在酒中加入()。
A、冰和鹽
B、鹽和檸檬
C、冰和檸檬
D、檸檬和冰糖
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1.單項選擇題邊糖化、邊發(fā)酵是()特有的釀造工藝。
A、啤酒
B、葡萄酒
C、白酒
D、黃酒
2.單項選擇題溫酒一般是()的飲用方法。
A、葡萄酒
B、啤酒
C、金酒
D、黃酒
3.單項選擇題在酒水服務過程中()可以不使用量酒器。
A、白蘭地
B、威士忌
C、葡萄酒
D、金酒
4.單項選擇題美國波本WHISKY的酒液呈()色。
A、無色透明
B、琥珀
C、淡棕
D、深棕
5.單項選擇題年份波特酒的窖藏時間通常為15年,最高可存放超過()。
A、10年
B、20年
C、25年
D、30年
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Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
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