單項選擇題美國唯一生產(chǎn)咖啡豆的地區(qū)是()
A.阿拉斯加
B.北卡羅萊州
C.紐約州
D.夏威夷
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1.單項選擇題聞名于世的藍(lán)山咖啡名字源于()
A.山脈的名稱
B.河流的名稱
C.城市名稱
D.港口的名稱
2.單項選擇題()位于加勒比海的一個小共和國,出產(chǎn)世界聞名藍(lán)山咖啡。
A.墨西哥
B.古巴
C.牙買加
D.巴拿馬
3.單項選擇題印度尼西亞蘇門答臘島上產(chǎn)的“曼特寧“,是極少數(shù)的()
A.阿拉比卡種
B.羅布斯達(dá)種
C.利比里卡種
D.多米尼亞種
4.單項選擇題()的羅布斯達(dá)咖啡豆占其咖啡產(chǎn)量的九成,是世界上Robusta咖啡的主要產(chǎn)地
A.中國
B.印度尼西亞
C.巴西
D.哥倫比亞
5.單項選擇題下列選項中,哪個省份不生產(chǎn)咖啡豆()
A.云南
B.海南
C.臺灣
D.福建
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拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式()
題型:單項選擇題
美式咖啡的烘焙程度通常是()
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在進(jìn)行咖啡器具消毒時,應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫()
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常壓滴濾咖啡的沖泡過程中,為了提高均勻性,通常會進(jìn)行哪項操作()
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清潔咖啡器具時,應(yīng)該使用什么類型的刷子()
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拿鐵通常在哪個時間段內(nèi)被更多地飲用()
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咖啡機的程序設(shè)置通常包括哪些要素()
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清潔咖啡器具時,通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀()
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美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品()
題型:單項選擇題
手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是()
題型:單項選擇題