單項選擇題使用虹吸壺煮咖啡，應將咖啡與水充分接觸大約（）

A.10秒鐘
B.1分鐘
C.2分鐘
D.5分鐘


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2.單項選擇題制作一杯好的Espresso需要一臺能產生（）以上的意式濃縮咖啡機

A.1個大氣壓
B.3個大氣壓
C.9個大氣壓
D.15個大氣壓

3.單項選擇題國際質量單位“磅“常用來計算咖啡的重量，1磅即（）

A.1000克
B.500克
C.454克
D.354克

5.單項選擇題“Espresso”是一個意大利詞語，意思為（）

A.好咖啡
B.濃咖啡
C.為您即刻現(xiàn)煮
D.用機器煮咖啡