填空題質(zhì)量的提高有賴于（）與（），質(zhì)量管理的發(fā)展已成為人類生產(chǎn)活動的永恒主題
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1.單項選擇題判定為合格的批就整批交付放行，由質(zhì)檢員和包裝組長共同交付成品（），點交數(shù)量，做出合格標志。
A、保管員
B、車間
C、合格標志
2.單項選擇題封箱時應驗看箱內(nèi)的（）（裝箱單、手提袋等）數(shù)量齊全，位置正確，并檢查有無防偽標貼
A、配套物品
B、防偽標貼
C、隨機碼
3.問答題常用食品包裝材料有哪些？
5.問答題微波殺菌的基本原理
最新試題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）
題型：單項選擇題
瓦楞紙板是由瓦楞原紙軋制成屋頂瓦片狀波紋，然后將其與兩面箱紙板黏合而成，瓦楞波紋形狀直接關系到瓦楞紙板的抗壓強度及緩沖性能。
題型：判斷題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型：名詞解釋
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型：判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）
題型：多項選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）
題型：多項選擇題
以下關于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題