單項(xiàng)選擇題管理人員編制方法主要采用（）

A.勞動(dòng)定額為基礎(chǔ)，重點(diǎn)考慮上灶廚師
B.崗位定員法
C.核定看管定額
D.以勞動(dòng)定額為基礎(chǔ)，重點(diǎn)考慮桌面服務(wù)員


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1.單項(xiàng)選擇題（）是利用內(nèi)部廣告、告示牌、招貼畫或在餐廳推銷特別菜點(diǎn)來組織客源，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。

A.營業(yè)推廣法
B.內(nèi)部推銷法
C.主動(dòng)邀請(qǐng)法
D.廣告推銷法

3.單項(xiàng)選擇題（）增長(zhǎng)率低、相對(duì)市場(chǎng)占有率高，意味著市場(chǎng)進(jìn)入成熟期

A.明星產(chǎn)品
B.現(xiàn)金牛產(chǎn)品
C.問題產(chǎn)品
D.瘦狗產(chǎn)品

4.單項(xiàng)選擇題（）用來表示在一定時(shí)期內(nèi)價(jià)格一定程度的變動(dòng)所引起的需求量變動(dòng)的程度

A.需求價(jià)格彈性
B.需求的收入彈性
C.需求的交叉彈性
D.需求銷售彈性