問答題餐飲質(zhì)量分析的內(nèi)容包括哪幾個方面？

參考答案：

（1）餐飲服務質(zhì)量水平分析。
（2）餐飲服務質(zhì)量的穩(wěn)定性分析。
（3）餐飲服務質(zhì)量的問題分析。