最新試題
拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。
以下屬于四川點心的是（）
以下屬于徐海風味菜肴特點的是（）
江蘇菜的風味流派有徐海風味、淮揚風味、金陵風味、蘇州風味。
廣東小吃與點心同源，歷史悠久，但品種不如點心多，用料比點心更雜。
以下對各地小吃說法正確的有（）
濟南菜以湯為主，清湯、濃湯極為考究。
燒可分為（）
以下對于湘菜的說法正確的有（）
佛跳墻原名壇燒八寶，鄭春發(fā)改進原料，并起名“葷羅漢”。