單項選擇題食物中的有機磷酸酯和磷脂，需要經(jīng)過酶促水解形成（）后才容易被機體吸收。

A.酸性無機磷酸鹽
B.酸性有機磷酸鹽
C.堿性無機磷酸鹽
D.堿性有機磷酸鹽


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1.單項選擇題關于維生素B2，下列說法錯誤的是（）。

A.參與脂肪酸和碳水化合物代謝
B.與視網(wǎng)膜對光的感應無關
C.可激活維生素B6，參與色氨酸形成煙酸的過程
D.補充核黃素對防治缺鐵性貧血有重要作用

4.單項選擇題維生素D3在體內的生理功能不包括（）。

A.參與視網(wǎng)膜的光化學反應
B.促進小腸黏膜對鈣的吸收
C.促進骨組織的鈣化
D.促進腎小管對鈣、磷的重吸收

5.單項選擇題鉀在維持細胞內滲透壓方面起（）。

A.主要作用
B.次要作用
C.輔助作用
D.抑制作用