判斷題營(yíng)養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
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3.單項(xiàng)選擇題每100克魚(yú)類(lèi)中含鉀（）mg。
A.100~250
B.150~300
C.200~300
D.600~800
4.單項(xiàng)選擇題（）通過(guò)調(diào)節(jié)嘧啶堿基進(jìn)入核酸結(jié)構(gòu)，參與DNA的生物合成，是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素B1
D.維生素D
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素A的生理功能，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
A.β-胡蘿卜素是機(jī)體一種有效的捕獲活性氮的抗氧化劑
B.β-胡蘿卜素具有抗氧化作用
C.維生素A酸類(lèi)物質(zhì)具有延緩癌前病變的作用
D.維生素A對(duì)機(jī)體的免疫功能具有重要影響
最新試題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
勞動(dòng)分級(jí)中，關(guān)于中等體力勞動(dòng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
攝入蛋白質(zhì)過(guò)量的危害不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
女性中等皮質(zhì)厚度值為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化，還要注意能量密度和營(yíng)養(yǎng)指數(shù)，以滿足該年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要。
題型：判斷題