大秀福利网,欲操精品在线视频在

判斷題當(dāng)送貨單位的送貨發(fā)票上的原料價(jià)格與定購單上的價(jià)格不符時(shí)，驗(yàn)收員有權(quán)退貨。

1.判斷題冷凍食品原料的冷凍溫度越低，冷凍食物的保存期越長，因此，冷凍倉庫的溫度應(yīng)盡可能低。

2.判斷題對(duì)于客人未吃完的剩余食品，服務(wù)員應(yīng)拒絕打包業(yè)務(wù)。

3.判斷題餐廳的用餐環(huán)境是服務(wù)質(zhì)量的重要內(nèi)容，是產(chǎn)品銷售的前提和基礎(chǔ)，是讓客人獲得良好的物質(zhì)享受和精神享受的重要體現(xiàn)。

4.判斷題所有的宴會(huì)都是通過預(yù)訂進(jìn)行，因此宴會(huì)的預(yù)訂是宴會(huì)組織管理的第一步。

5.判斷題餐飲服務(wù)中要求為客人提供及時(shí)的服務(wù)，是指在為客服務(wù)時(shí)要掌握好服務(wù)的時(shí)間。