多項選擇題魚、禽、蛋、瘦肉等是哪些維生素的良好來源()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E
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1.多項選擇題下列哪些蔬菜有殺菌作用()。
A.洋蔥
B.芥菜
C.大蒜
D.黃瓜
2.多項選擇題下列食物哪些屬于熱性食物()。
A.海帶
B.辣椒
C.黑棗
D.肉桂
3.多項選擇題下列食物哪些屬于寒性食物()。
A.梨
B.西瓜
C.綠豆
D.南瓜
4.多項選擇題科學的膳食方法是()。
A、食物多樣,谷類為主
B、多吃蔬菜、水果和薯類
C、常吃奶類、豆類及其制品
D、常吃適量的肉類
5.多項選擇題有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如()等。
A.米粥
B.洋蔥
C.玉米
D.香蕉
最新試題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
題型:多項選擇題
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
題型:填空題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
題型:填空題
國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度,用以()
題型:多項選擇題
輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型:判斷題
SSOP主要八個方面,其中與食品接觸的表面包括()的清潔度。
題型:多項選擇題
使用調(diào)輔料時,按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應做到()。
題型:多項選擇題
食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項選擇題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題