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判斷題對(duì)具有出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，對(duì)《食品生產(chǎn)許可證》范圍內(nèi)的食品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，可以不接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實(shí)施的定期檢驗(yàn)。

1.判斷題快速檢測(cè)的重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品及散裝食品、鹵制品、干貨等。

2.判斷題在實(shí)施食品分類監(jiān)管中，對(duì)散裝食品、裸裝食品，要監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者制作食品標(biāo)簽，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品名稱、產(chǎn)地、保質(zhì)期等的管理。

3.判斷題被檢測(cè)人拒絕在食品安全快速檢測(cè)結(jié)果通知書上簽字，可由檢測(cè)人員和市場(chǎng)管理人員共同簽字予以證明。

4.判斷題在食品快速檢測(cè)中，檢測(cè)人員抽取樣品后，如無特殊情況，必須當(dāng)天抽樣，當(dāng)天檢測(cè)

5.判斷題農(nóng)民購買、使用直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，適用《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》。