單項選擇題織紋螺因含有（）易導致食物中毒，任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。

A、砷
B、汞
C、河豚毒素
D、貝類毒素


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題為預防食物中毒，以下哪種食物不能生吃？（）

A、生牛肉
B、生水
C、生雞蛋
D、以上都是

2.單項選擇題以下哪個不屬于世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品？（）

A、油炸類食品
B、汽水可樂類飲料
C、方便面和膨化食品
D、紅薯

3.單項選擇題以下哪種日常習慣會影響少兒智力發(fā)育？（）

A、不吃早餐
B、長期大劑量食用鋁含量超標的食品，如油條
C、長期食用含人工合成色素的食品，如顏色鮮艷的糖果
D、以上都是

5.單項選擇題食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，冷藏的貯存溫度是多少？（）

A、4℃～10℃
B、-29℃～0℃
C、-10℃～0℃
D、-18℃～0℃