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判斷題食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的，也可上市銷售。

1.判斷題食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)食品。

2.判斷題食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于三年。

3.判斷題食品經(jīng)營者采購食品只需查驗(yàn)供貨者的許可證。

4.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營者不需要取得健康證明就可參加工作。

5.判斷題取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品仍需要取得食品流通的許可。