單項選擇題從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)銷售食品，應(yīng)當(dāng)如實記錄批發(fā)食品的（）等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。

A、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期
B、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期
C、食品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期
D、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期


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2.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員依照食品安全法第三十四條第二款規(guī)定進(jìn)行健康檢查，其檢查項目等事項應(yīng)當(dāng)符合所在地（）的規(guī)定。

A、旗縣人民政府
B、自治區(qū)政府
C、省、自治區(qū)、直轄市
D、縣級衛(wèi)生局

4.單項選擇題縣級以上工商行政管理部門應(yīng)對不再符合經(jīng)營許可條件的，應(yīng)當(dāng)（）。

A、依法撤銷相關(guān)許可
B、告知改正
C、依法處罰
D、當(dāng)場收繳許可證

5.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地（）報告。

A、縣級人民政府
B、縣級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理部門
C、食品藥品監(jiān)督管理部門
D、縣級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門