A.蛋白質(zhì).
B.淀粉質(zhì).
C.食鹽.
D.味精
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A.阿氏假囊酵母
B.棉病囊菌
C.枯草芽孢桿菌
D.大腸桿菌
A.胡蘿卜是提取天然β-胡蘿卜素的原料
B.胡蘿卜素的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水，不溶于乙醇
C.微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β胡蘿卜素的方法之一
D.提取后，干燥過(guò)程中，時(shí)間不能太長(zhǎng)，溫度不能太高
A.1周
B.2周
C.3周
D.4周
A.玉米
B.高粱
C.糯米
D.小米
A.固態(tài)發(fā)酵法玉米
B.液體發(fā)酵法
C.直接發(fā)酵
D.間接發(fā)酵法
最新試題
伏特加酒無(wú)色透明，味道純凈，因?yàn)樵摼剖鞘秤镁凭苯庸磧都兯伞?/p>
（）是指從機(jī)體取出后初次培養(yǎng)的細(xì)胞，也有人將它定義為：培養(yǎng)的第一代細(xì)胞與傳10代以內(nèi)的細(xì)胞的統(tǒng)稱。
洗滌劑因?yàn)樘砑恿烁鞣N酶大幅提高了洗滌效果，這些酶主要有蛋白酶去除血污、（）去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘?jiān)?/p>
下列哪種設(shè)備適用于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的固液分離？（）
下列哪種細(xì)胞最難破碎？（）
酶制劑在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)提純步驟，因此酶制劑是何種微生物產(chǎn)生的影響不大，只要純度足夠高就可以使用。
大腸桿菌在缺氧的發(fā)酵條件下，TCA循環(huán)受到抑制，丙酮酸發(fā)生積累，最有可能產(chǎn)生副產(chǎn)物乙酸。
要實(shí)現(xiàn)細(xì)胞的全能性，首先要讓細(xì)胞處于（）狀態(tài)。
酶制劑可以非常高效的完成各類化學(xué)反應(yīng)，因此在未來(lái)酶催化可以替代有機(jī)合成催化。
產(chǎn)品干燥的常用方法不包括（）。