判斷題乳的相對密度不宜在擠乳后立即測定，這里因為牛乳的密度在擠乳后的的1小時內(nèi)，其后逐漸下降。
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最新試題
KCN是常用的隱蔽劑，可以在酸性或堿性條件下使用。
題型：判斷題
對乳樣進行菌落總數(shù)測定時，接種樣品的平皿須放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)（）。
題型：單項選擇題
用于直接配制標準溶液的試劑至少應該是（）。
題型：單項選擇題
細菌總數(shù)的測定有何意義？
題型：問答題
敘述鮮乳發(fā)生腐敗變質(zhì)的過程。
題型：問答題
在進行樣品灰化時，當灰化完全后即可打開爐門將坩鍋從灰化爐中取出。
題型：判斷題
異常乳經(jīng)過適當?shù)奶幚砜梢杂糜诩庸どa(chǎn)乳制品。
題型：判斷題
選擇分析方法的依據(jù)有哪些？
題型：問答題
含氟的試劑溶液應該放在塑料瓶中存放。
題型：判斷題
酸堿指示劑一般是有機弱酸或有機弱堿，它們在溶液中具有兩種不同顏色的互變結(jié)構式，使其處于平衡狀態(tài)。
題型：判斷題