判斷題需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，其加工時(shí)的中心溫度不得低于50度。
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下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
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食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
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下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
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食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
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良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
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生物性中毒的潛伏期是多久？（）
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當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
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下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
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