單項(xiàng)選擇題一般葡萄酒瓶塞是利用橡樹(shù)皮的哪個(gè)特點(diǎn)來(lái)保持葡萄酒的通氣性？（）

A、茸毛
B、表皮
C、皮孔
D、氣孔


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1.單項(xiàng)選擇題玫瑰香酒中的糖來(lái)自于（）。

A、玫瑰花
B、發(fā)酵前添加
C、發(fā)酵后添加
D、葡萄果實(shí)本身

2.單項(xiàng)選擇題葡萄酒瓶軟木塞是由（）造成的？

A、橡樹(shù)木
B、橡樹(shù)皮
C、橡樹(shù)根
D、橡樹(shù)果

3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒釀造發(fā)酵一般需要多長(zhǎng)時(shí)間？（）

A、一周
B、一月
C、半年
D、一年

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種酒不屬于葡萄原料釀造而成的？（）

A、干邑
B、玫瑰香
C、冰酒
D、伏特加

5.單項(xiàng)選擇題最新考古發(fā)現(xiàn)，中國(guó)釀造啤酒的歷史至少有（）年。

A、2000
B、3000
C、5000
D、8000