單項(xiàng)選擇題比諾塔吉Pinotage釀酒品種起源于（）。
A.法國
B.意大利
C.西班牙
D.南非
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1.單項(xiàng)選擇題中國面條估計(jì)是（）帶到西方的。
A.張騫
B.鄭和
C.馬可波羅
D.麥哲倫
2.單項(xiàng)選擇題看見圣母瑪利亞顯靈的法國小女孩死于法國（）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
A.西南
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.波爾多
3.單項(xiàng)選擇題桃紅（粉紅）葡萄酒是（）發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來的。
A.皮+籽全發(fā)酵
B.皮+籽半發(fā)酵
C.無皮+無籽全發(fā)酵
D.都不是
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒開瓶用（）去掉酒帽錫箔紙。
A.刀
B.開瓶器
C.徒手
D.都不是
5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒文化主要體現(xiàn)在（）上。
A.瓶口
B.瓶塞
C.瓶標(biāo)
D.瓶頸
最新試題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題