單項(xiàng)選擇題歐洲葡萄酒生產(chǎn)國依照葡萄酒質(zhì)量，把葡萄酒分為（）大類。
A.二
B.三
C.四
D.五
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1.單項(xiàng)選擇題釀造的葡萄酒需要用（）進(jìn)行調(diào)酒。
A.食用酒精
B.食用糖
C.不同的葡萄酒
D.都是
2.單項(xiàng)選擇題比諾塔吉Pinotage釀酒品種起源于（）。
A.法國
B.意大利
C.西班牙
D.南非
3.單項(xiàng)選擇題中國面條估計(jì)是（）帶到西方的。
A.張騫
B.鄭和
C.馬可波羅
D.麥哲倫
4.單項(xiàng)選擇題看見圣母瑪利亞顯靈的法國小女孩死于法國（）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
A.西南
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.波爾多
5.單項(xiàng)選擇題桃紅（粉紅）葡萄酒是（）發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來的。
A.皮+籽全發(fā)酵
B.皮+籽半發(fā)酵
C.無皮+無籽全發(fā)酵
D.都不是
最新試題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵，葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國文化高度融合。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：單項(xiàng)選擇題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型：判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型：判斷題
北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。
題型：單項(xiàng)選擇題