A.固定成本
B.變動(dòng)成本
C.半變動(dòng)成本
D.不可控成本
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A.湯
B.甜品
C.色拉
D.主菜
A.法式西餐
B.俄式西餐
C.美式西餐
D.英式西餐
A.自助餐廳服務(wù)
B.超市餐飲服務(wù)
C.傳送帶式服務(wù)
D.流動(dòng)式餐廳服務(wù)
A.領(lǐng)位,點(diǎn)菜,上菜,撤盤(pán),結(jié)帳
B.領(lǐng)位,讓座,點(diǎn)菜,上菜,結(jié)帳,撤盤(pán)
C.撤盤(pán),領(lǐng)位,讓座,點(diǎn)菜,上菜,結(jié)帳
D.領(lǐng)位,讓座,點(diǎn)菜,上菜,撤盤(pán),結(jié)帳
A.無(wú)形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
最新試題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
在餐廳的營(yíng)銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量()?
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?