填空題世界著名的六大蒸餾酒為（）、（）、（）、（）、（）、（）。
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2.填空題啤酒的成分包括（）、（）、（）、（）。
3.填空題世界上的三大軟飲料是（）、（）、（）。
5.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧，貯冰槽應(yīng)放置在（）。
A、瓶酒貯藏柜里
B、酒杯貯藏柜里
C、后吧
D、前吧
最新試題
品酒的最佳時(shí)間是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)水溫應(yīng)為（）攝氏度之間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應(yīng)馬上冷卻。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冬季為客人服務(wù)上咖啡時(shí)應(yīng)保證咖啡的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列咖啡中，苦味最弱的是（）咖啡。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下四種咖啡中，以（）的調(diào)配用奶量最少。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“青草蜢”的載杯是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
上霜是指在（）蘸上糖粉或鹽粉。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題