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問答題遺留物品應(yīng)如何做好控制？

1.問答題客房服務(wù)員應(yīng)配合送餐服務(wù)做哪些工作？

為餐飲部送餐服務(wù)員指引方向、開門，如客人不在要陪同進(jìn)房。對客房內(nèi)要撤出的餐具要先放到指定地點(diǎn)，再電話通知送餐部收走。

2.問答題加床服務(wù)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

及時(shí)將加床搬到客人房間并鋪好，多準(zhǔn)備一個(gè)人的用品，在交班本上做記錄。如客人有要求，白天撤出加床，晚上再鋪。

3.問答題客人向你發(fā)火該怎么辦？

應(yīng)克制自己的情緒，了解客人發(fā)火原因，如果是服務(wù)工作出現(xiàn)失誤或讓客人不滿意，要改進(jìn)，并向客人道歉，以取得客人諒解。

4.問答題客人送你禮物或小費(fèi)該如何處理？

應(yīng)表示感謝、禮貌謝絕，說明樂意為客人服務(wù)。如客人執(zhí)意要給，交給部門處理。

5.問答題檢查退房發(fā)現(xiàn)有遺留物品該如何處理？

立即打電話通知總臺(tái)，如客人還在酒店，立即還給客人，如客人已離店，及時(shí)交到房務(wù)中心等客人認(rèn)領(lǐng)。