判斷題招待外賓使用玫瑰,能體現(xiàn)出對待接對象的禮遇和尊敬。
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為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)()進(jìn)行。
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為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
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計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
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在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其()的設(shè)置而定的。
題型:單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房()業(yè)務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題