單項選擇題只適合于酒店淡季或搞計劃衛(wèi)生的時候使用的消毒方法是（）。
A.擦拭消毒
B.噴灑消毒
C.浸泡消毒
D.室外日照
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1.單項選擇題針對老年旅游型客人，酒店銷售客房的主要特點是（）。
A.價格合理
B.高檔安靜
C.熱烈大方
D.低價安靜
2.單項選擇題清潔熱水器、洗杯機，下列說法正確的是（）。
A.5天一次
B.10天一次
C.15天一次
D.20天一次
3.單項選擇題能體現(xiàn)員工的個人素質，能讓賓客第一時間感受到員工精神面貌和酒店服務水準，是對客服務的重要組成部分的是員工的（）。
A.言談舉止
B.儀表儀容
C.禮貌禮節(jié)
D.規(guī)范舉止
4.單項選擇題可以使員工一專多能，既能豐富員工的工作內容，又有利于部門及崗位之間的人力調配的培訓是（）。
A.在職培訓
B.交叉培訓
C.專題培訓
D.發(fā)展培訓
5.單項選擇題服務某種性格的客人時，要向他們出售高級客房和高檔商品，包括各種美味佳肴。這種客人的性格類型是（）。
A.健談型
B.社交型
C.醉酒型
D.貴婦型
最新試題
“樓層庫房客用消耗品盤存表”和“客用消耗品物資分析表”中均需填寫以下（）項目。
題型：單項選擇題
庫房小件物品存放時，應（），液體瓶裝物品，如洗發(fā)液、飲料等不能倒置或橫擺。
題型：單項選擇題
（）不屬于會議客人使用房間的特點。
題型：單項選擇題
加強樓層庫房安全管理，做到“四防”，即防火、（）、防鼠疫蟲蛀、防霉變。
題型：單項選擇題
星級飯店客房吧臺或茶具柜擺放的物品包括有（）等。
題型：單項選擇題
客房房門上掛著“請勿打擾”牌或開啟“請勿打擾”燈，服務員在飯店規(guī)定時間前不能打擾客人，如客人有郵件，可以主動（），以提示客人。
題型：單項選擇題
樓層庫房存放要求，配備物品的品種、數(shù)量等需用卡片或表格標明，并貼在庫房內，以供申領和（）時對照。
題型：單項選擇題
客用品盤點需將上月庫存數(shù)量與本月領用數(shù)量填寫在相關表格內，并根據(jù)物品的（）填寫“物資消耗分析表”。
題型：單項選擇題
客房床頭柜抽屜內的物品一般配備有（）等。
題型：單項選擇題
客房發(fā)生火情，當班服務員電話報警，需說明（）、燃燒物、火勢、有無人員傷亡，報警者的姓名等情況。
題型：單項選擇題